Ausbildung Fachkraft Lebensmitteltechnik - Biologie / Produktion (m/w/d) in Rogätz

Jobbeschreibung

Über das Unternehmen
Mit Leidenschaft für Genuss und Qualität entwickeln und produzieren wir als führender Hersteller an drei Standorten in Deutschland und an zwei Standorten in Polen mit rund 2.300 Mitarbeitenden unsere Dressings, Saucen, Fisch und Feinkost.

Was bieten wir dir?

  • Von Mentor:innen und Betreuer:innen lernen: Durch fachliche und persönliche Begleitung wird die eigene Entwicklung vorangetrieben
  • Schnell Verantwortung übernehmen: Eigene Projekte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind feste Bestandteile unserer Ausbildung
  • Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Deine Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1500 Euro belohnt
  • Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer firmeneigenen Hütte, kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen

Deine Rolle

  • Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik betreust Du die Abläufe vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt.
  • Hierbei prüfst Du Rohstoffe und Halbfertigprodukte und bist zusätzlich für die Reinigung der Produktionsanlagen zuständig.
  • Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen sowie die Auswertung und Analyse der Ergebnisse zählen hierbei zu Deinem Aufgabengebiet.
  • Du stellst unsere Feinkost-Produkte nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her und bist für die Konservierung der Fertigprodukte zuständig.
  • Abgerundet wird Deine Ausbildung durch Themenbereiche wie Qualitätsstandards, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle und Logistik.

Dein Profil

  • Du bringst einen mittleren Bildungsabschluss bzw. einen qualifizierten Mittelschulabschluss sowie Talent für naturwissenschaftliche Fächer wie Biologie, Chemie und Physik mit.
  • Hygienebewusstsein, Sorgfalt und ein hoher Qualitätsanspruch sind Dir wichtig.
  • Begeisterung für die Lebensmittelproduktion, Technikaffinität und Kreativität zeichnen Dich aus.
  • Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit sowie die Bereitschaft, im 3-Schicht-System zu arbeiten, runden Dein Profil ab.

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Extra Informationen

Status
Offen
Ausbildungsniveau
Hochschule/Universität
Standort
Rogätz
Jobart
Vollzeitstelle
Veröffentlicht am
04-11-2024
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein
Sprachkenntnisse
Deutsch

Vollzeitstelle | Hochschule/Universität

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